Pre-game:
Ωραίος ο παίκτης. Ευπαθής ο παίκτης.. τι να κάνουμε Δημητρό μου, αν ήσουν από πέτρα δεν θα έπαιζες στην Ελλάδα οπότε ευτυχώς που σε έχουμε για όσο σε έχουμε και η διαφορά φαίνεται πάντα όταν λείπεις…
Ετοιμάζουμε:
Βράζουμε τις φακές σε σκέτο νερό μέχρι να μαλακώσουν αλλά και να παραμείνουν ελαφρά σφικτές. Κόβουμε τα τοματίνια στη μέση, τη πιπεριά σε ροδέλες και το κρεμμύδι σε ψιλά κομματάκια. Σπάμε τα τακάκια σε ένα βαθύ πιάτο χωρίς να τα βρέξουμε και πετάμε μέσα όλα τα υλικά. Προσθέτουμε αλάτι, λάδι και ξύδι στις αναλογίες που θέλουμε και ανακατεύουμε.
Για μία μερίδα:
• Μισό πακέτο φακές ψιλές
• 5 - 6 μίνι τοματίνια
• 1 ξερό κρεμμύδι
• Μία πιπεριά κέρατο
• 5 μίνι τακάκια
• Αλάτι / Λάδι / ξύδι
Αν θέλουμε προσθέτουμε λίγο φρέσκο μαϊντανό και κάπαρη.
Αντί για φακές κάνουμε εναλλακτικά παιχνίδι με μαυρομάτικα φασόλια...